دانلود فیلم

طرز تهیه خورش کنجد با گوشت

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
سه شنبه ۲۵ مهر ۱۳۹۶

طرز تهیه خورش کنجد با گوشت

دسته بندی : آرشیو قدیم سایت تاریخ : یکشنبه ۲۳ اسفند ۱۳۹۴

طرز تهیه خورش کنجد با گوشت

طرز تهیه خورش کنجد با گوشت

مواد لازم برای تهیه خورش کنجد با گوشت:

کنجد آسیاب کرده و بو داده ۵۰۰ گرم
رب انار ۵۰۰ گرم
نمک به میزان لازم
شکر در صورت دلخواه ۱ قاشق سوپخوری
پیاز متوسط ۲ عدد
روغن به میزان لازم
گوشت گوسفند ۵۰۰ گرم
زردچوبه ۱ قاشق غذا خوری
آب ۳-۴ پیمانه

طرز تهیه خورش کنجد با گوشت:

ابتدا پیازها را خرد کنید و در روغن کمی تفت دهید. سپس گوشت و زردچوبه را به آن بیفزائید. بعد از تفت دادن، آب در آن بریزید و بگذارید بپزد. وقتی گوشت نیمه پز شد، کنجد را به آن اضافه کنید تا همراه با گوشت و پیاز بپزد و جا بیفتد. این خورش مانند خورش فسنجان، باید به روغن بیفتد. در پایان، رب انار و نمک را به آن بیافزائید و بگذارید قدری بجوشد و جا بیفتد. این خورش را همراه با چلو میل کنید.در صورت دلخواه، می توان شکر هم به این خورش افزود.

طرز تهیه خورش کنجد با گوشت

به این پست امتیاز دهید.
طرز تهیه خورش کنجد با گوشت
۵ از ۲ رای
۰۰
164 مشاهده
دیدگاه کاربران انتشار یافته : ۰ - در انتظار بررسی : 1
    • دیدگاه ارسال شده توسط شما ، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
    • دیدگاهی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با مطلب باشد منتشر نخواهد شد.